04
май
2022
"Тағамдарды жылдам әзірлеудің технологиясы" тақырыбында ашық сабақ өтті.
Дене шынықтыру және Өнертану бірлестігінің 04.04-04.05.аралығында"Жаңа Қазақстан-дені сау,өнерлі,білімді жас ұрпақтың қолында" атты айлығы аясында көркем еңбек пәнінің мұғалімі Жумалиева.Н.Т. 6а сынып қыздар тобында "Тағамдарды жылдам әзірлеудің технологиясы" тақырыбында ашық сабақ өтті.
Сабақтың мақсаты: Қыздар жылдам әзірленетін тағамдардың технологияларын білу және қолдану, азық- түліктер мен құралдарды анықтау және таңдау.
Сабақта писихологиялық ахуал "Ыстық алақан" әдісі арқылы орнатылып "Бір минут"әдісі арқылы үй тапсырмасы сұралып,әрі қарай "Пазл" әдісімен топқа бөлініп,"Галлерияға саяхат", "Бізден сұрақ-сізден жауап", "Түртіп алу"әдістерімен жаңа сабақ түсіндірілсе, сергіту сәті "Ресторан" әдісі арқылы қыздар десерт коктейль таяқшалары арқылы кері байланыс берді.Нәтежиесінде сабақ сәтті аяқталып мұғалім мақсатына жетті.
Сабақтың мақсаты: Қыздар жылдам әзірленетін тағамдардың технологияларын білу және қолдану, азық- түліктер мен құралдарды анықтау және таңдау.
Сабақта писихологиялық ахуал "Ыстық алақан" әдісі арқылы орнатылып "Бір минут"әдісі арқылы үй тапсырмасы сұралып,әрі қарай "Пазл" әдісімен топқа бөлініп,"Галлерияға саяхат", "Бізден сұрақ-сізден жауап", "Түртіп алу"әдістерімен жаңа сабақ түсіндірілсе, сергіту сәті "Ресторан" әдісі арқылы қыздар десерт коктейль таяқшалары арқылы кері байланыс берді.Нәтежиесінде сабақ сәтті аяқталып мұғалім мақсатына жетті.